I Tortelloni
I tortelloni sono una pasta all'uovo ripiena tipica dell'Emilia Romagna, simile ai tortellini, ma più grandi e con ripieno vegetariano. Per realizzarlo si ritaglia un quadrato di pasta di circa...
16 Luglio, 2021
I tortelloni sono una pasta all'uovo ripiena tipica dell'Emilia Romagna, simile ai tortellini, ma più grandi e con ripieno vegetariano. Per realizzarlo si ritaglia un quadrato di pasta di circa...
Il prugnolo o fungo di San Giorgio, è un fungo primaverile veramente delizioso con un ottimo aroma e un sapore delicato. I prugnoli si possono gustare quale condimento di paste,...
Per la festa della mamma abbiamo preparato una cheesecake ai frutti di bosco, in diversi ci avete chiesto la ricetta, oggi vi proponiamo la versione senza glutine. Se lo preferite potrete...